معرفی طرح درس
طرح درس روزانه کتاب فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار پایه دهم رشته صنایع غذایی درس تولید میوه خشک
اهداف :
هدف کلی درس: توانایی تولید میوه خشک در مقیاس سنتی و آشنایی با روش های صنعتی تولید میوه خشک
اهداف جزئی (دانشی، مهارتی، نگرشی)
پس از پایان این درس انتظار می رود هنرجویان:
1-آشنایی با میوه ها و نحوه ی نگهداری آنها
2-عوامل موثر برخرابی میوه ها
3-آشنایی با اصول تمیز کردن میوه ها
4-آشنایی با مفهوم سورتینگ و درجه بندی
5-آشنایی با مفهوم خرد کردن و دلایل آن
6-آشنایی به اصول آنزیم برای میوه ها
فایل بصورت ورد و قابل ویرایش - تعداد صفحات : سه صفحه - قیمت : فقط دو هزار تومان
برای اطمینان شما عزیزان:
فایل پی دی اف کامل این طرح درس فقط برای مشاهده در زیر آمده است . ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید و در صورت رضایت فایل ورد و قایل ویرایش و بدون آرم این طرح درس به قیمت دو هزار تومان از لینک خرید دریافت نمائید .ابتدا فایل پی دی اف را مشاهده نمائید :
در صورت رضایت فایل ورد و قابل ویرایش این طرح درس را از لینک خرید زیر و با قیمت دو هزار تومان دریافت نمائید :
راهنمای خرید : برای خرید آنلاین و دریافت بلافاصله فایل ورد ابتدا بر روی لینک خرید زیر کلیک نمائید . تا وارد صفحه خرید و دانلود سایت علمی و پژوهشی آسمان شوید . لینک خرید :
درباره این سایت